La pasta di grano arso è una specialità tipica pugliese, realizzata con il pregiato grano duro del Tavoliere delle Puglie, i cui chicchi sono sottoposti ad un particolare trattamento di cottura in forno, per ottenerne il caratteristico colore scuro ed un aroma intenso e inconfondibile, di natura antica e di tradizione tramandata nei secoli.
Dal sapiente impasto di acqua e farina si ottengono queste autentiche perle di gusto, che sprigionano tutta la loro pura essenza, rendendo esclusiva ed inimitabile ogni tua preparazione gastronomica; un prodotto semplice e naturale, estremamente versatile, nutrizionalmente equilibrato e salubre.
Una prelibatezza da veri gourmet.
Dal sapiente impasto di acqua e farina si ottengono queste autentiche perle di gusto, che sprigionano tutta la loro pura essenza, rendendo esclusiva ed inimitabile ogni tua preparazione gastronomica; un prodotto semplice e naturale, estremamente versatile, nutrizionalmente equilibrato e salubre.
Una prelibatezza da veri gourmet.
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